crêpe ou galette?

ce qui est pareil:
-elles sont rondes elles sont blondes (dorées)
ce qui est différent (pas pareil):
-une grosse et une petite, une cassée une pas cassée, une avec des croisillons l'autre avec des tâches....
et quand on a voulu "rouler" la galette elle s'est cassée car elle est trop dure alors que la crêpe est molle, souple